ŻYWNOŚĆ TRANSGENICZNA A ZDROWE ODŻYWIANIE

Szczegóły: Opublikowano: wtorek, 26, czerwiec 2018 07:50

W poniedziałek 18.06.2018 r. wysłuchaliśmy wykładu pt. "Żywność transgeniczna a zdrowe odżywianie" - lek.med. Leszka Dębickiego. Wykład odbył się z projektu "Akademia Seniora"
Żywność genetycznie zmodyfikowana oznacza żywność zawierającą, składającą się lub wyprodukowaną z GMO, czyli genetycznie zmodyfikowanych organizmów. Według naukowców, wprowadzenie na rynek tego typu produktów wiąże się z wieloma korzyściami ekonomicznymi i zdrowotnymi. Ich zastosowanie budzi jednak wątpliwości. Czy unikniemy w przyszłości żywności transgenicznej? Czy żywność tego typu zagraża naszemu zdrowiu? Wątpliwości wyjaśniał podczas wykładu doktor Leszek Dębicki.